月曜日のお弁当と作りおき。
今週は、嵐の一週間。
上手く乗り越えたいけど、すでに挫けている。。まだ月曜日だという日のお弁当。
晩御飯の残りとか。
作りおきもしておいた。今週はストレスも凄そうだから、気分転換の料理も沢山出来そうだけど、時間が取れるか分からないので、きんぴらごぼうと人参だけは作っておきたかった。
炒めた人参があるだけで大分違うのでね。
もやし炒めも作りたいので買ってこなくては。
ご馳走さまでした。
ココットでじゃがいも。
我が家では、買い置きのじゃがいもを置きすぎて、芽だらけになってることがよくある。
あるある。
あるある?
そんなじゃがいもの芽を取って洗って、切って、ココットに水を少々で火にかける。
育てた豆苗を少し和えて、塩を振りかける。
出来上がり。
ふかし芋とか、粉ふきいもとかを作りたくて、色々とやってみたけど、これが一番美味しかった。
簡単に作れるのがいいね。
ココットを使ってみたい。
本屋に行ったら売っていたので衝動買い。
ミニココットでつくる おうちビストロレシピBOOK (バラエティ)
- 出版社/メーカー: 宝島社
- 発売日: 2018/02/15
- メディア: 大型本
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おまけシリーズはあまり好きじゃないけど、ココットが付いて1,900円ならば買いでしょう!! 10センチサイズのココット付きで、このお値段は素晴らしいの一言!!!
でも、使い方が、よく、ワカラナイ。。。Orz
このサイズだと一人分のスープが一番使えるかな? それとも、、、うーん。。。 何か挑戦してみようと思う春。
新しいレパートリーも欲しいなぁー。。
鉄製の道具が好きだったりする。 手入れは少し面倒だけど、慣れればそうでもない。 むしろ、この手入れが愛着を倍増させるのよね。 鉄分を摂取できるというメリットも大きいし。
でも、やっぱり欲しいなぁと思うのがSTAUB そのうち、今度、いや、近いうち、、、 次の冬までに欲しいかな?
置く場所とか色々と考える必要もあるし、 あまり調理器具を増やしてもしょうがないとは思うけど。。 欲しい熱だけど買い物をするのは控えているけど、我慢して考えて考えて考え抜い分、買うと決めた時の衝動が凄い。
歳末セールは怖いね。。。