カレーと三連休。
お久し振りの日記。
お弁当の日々は挫折しました。。という訳ではなく、続いて居る。続いているけど、毎日過ぎて代わり映えもないので写真も撮ってないや。。。ってところ。
毎日だから面倒くさいという日もあるけど、食べるのは自分なので、マズ弁だとテンション下がるし、美味しいと満足。結果は自分に返ってくるから頑張る。
手抜きもするけどね。
そんな日々の中での三連休にて、カレーを作る。
ちょっと、目が出かかったじゃがいもと、
怪しげな玉ねぎと、
そろそろヤバそうなとうもろこし、
同じくほうれん草などを入れてみる、
煮ちゃえばわからないよ、ふふふ。
もちろん、味は美味。バーモンドとゴールデンの二種類合わせルー。野菜多めで(まともなな野菜も入れてるですわよ)栄養的にもいいと思われ。
食べて満足。美味しく出来ました。