チキンライスじゃなくてピラフ

チキンライスを作ろうとしたら米が炊かれてなかったというオチ。炊いて炒めるのが面倒なのでピラフを作る。

お米を洗う。

野菜は、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、ピーマン。野菜ジュースを入れて、コンソメをひとつ。余っていたベーコンも入れる。

いつも通りに火にかけて、炊く。

出来上がり。

美味しそうな感じでお弁当が楽しみ。

お弁当箱に詰めて、レタスと卵とトマトを添える。あ、きのこ類を入れ忘れた。。

まぁいっか。