大根の花。
蕾がついてたていう。。。これ、あかんやつ。と、いうことで、まずは収穫。ここの所の暖かさで一気に成長したらしく、気がついたらそれぞれの大根に蕾がついていた。
みんな収穫!!!
集めると、あまり量は多くない気がする。
調べたら菜の花のように食べればいいらしい。
湯がいて、マヨネーズで食べても良かったけど、基本的にマヨネーズは苦手なのでそのまま食べる。
美味しい!
ふつーに、食べれる一品だった。問題なし。
滅多に食べれないモノだから案外希少な珍味みたいなものかも知れない。
これでもう、大根に蕾が付いても怖くない!