新年。
明けましておめでとうございます。
今年、最初に作ったのはかぼちゃシチュー。お節関連はなし。好きじゃないから。
玉ねぎ2個をみじん切り
とりむね肉を切って焼く
かぼちゃを切って入れる
人参も同様
肉を合わせて煮込む
しめじを入れる
ルーを入れる
牛乳を入れて煮込む
基本は箱に書いてある通り。
少し水っぽいかな??
ついでに、
小松菜とほうれん草ときのことベーコンのバター炒め。
パスタソースになりそうな組み合わせ。
軽く緑色が足りないときはこれが一番。
ご馳走さまですた。