きのこ研究。

最近、はまりのきのこ類。

エリンギを網焼きにしてみた。

醤油を付けて焼いて食べるといいらしい。

料理なんて言えるレベルではないでござる。。。ガス火＋網焼きがいいのか、トースターで焼いた方がいいのか、まだ、研究中。

手軽に美味しく食べれる方法を模索中。

冷蔵庫に入れっぱなしだったえのきが成長してたけど、冷暗所に入れておいたら成長するわよね。。と、納得した夜。