引きこもりの週末。 お庭菜園の人参を収穫。とにかくよく成長してる。葉っぱが、、、、。美味しそうに育ったので嬉しい限り。虫に食われる前に収穫て食べてなきゃ勿体ない！！ という事で、塩焼きそばを作る。 小さくても人参！ 葉っぱも合わせて全部刻んで…

ホームセンターで買った78円苗。 買った当初は寒かったので、部屋で育成。弱ってきていたので、大きい鉢に植え替えた。別の種を育て中なので、片隅になってしまったけど、元気。 他にも茄子 品種違いでホームセンターに売っていた。こちらも、78円 裏庭に植…

起きたら雪が積もってた日曜日。 早朝は普通に雨だった気がするのに。。。外出自粛なので、庭の手入れをしようと思っていたのに無理だ。 取り敢えず、育ちまくっている大根の葉を収穫してきた。土の中ではあんまり育ってないみたいなんだけど、葉は元気。 な…

人参を間引きしてきた 人参の葉は目にいいという話(最近のキーポイントは『目にいい』)。おばが人参の葉は美味しくないと言っていたけど、個人的には好みの味なので、食す。 ※パセリというか、セロリというか、苦味のある葉の味です。 切って炒めるだけの簡…

庭で育てている大根。 葉が立派に育って美味しそう。そろそろ虫に狙われるのも恐ろしい。というか、こんなにつやつやで大きな大根の葉を虫に食べられてしまうのは悔しいもの。 大根の葉、大好きだけど、葉付きでなかなか売ってないのよね。 買ってもすぐ駄目…

ホームセンターで78円で売ってた茄子。 去年は葉っぱを育てただけだった。大事にしても実はつかないし、でも、水と肥料を小まめにあげないと直ぐにぐったりするし。 食べたいなら買うのが一番かな？ なんて、思っていたけど、値段の誘惑に負けた。。。。 ま…

去年から栽培しているナス。 花は咲いても実はほとんどならず。葉っぱはよく育ったけどね！！！ それでも、苗は元気だったので育てっぱなし。 来年は、もう、やらない！ かもしれない！ と、決めて、取り敢えずそのまま放置。 新しい葉が育ってきた。。。。 …

~あらすじ~ 我が家の裏庭。 二年半前は母がガーデニングなどをしていたし、洗濯物をココで干していたし、色々と使われていた。しかし、怪我をしてからは一切触られず、放置庭となりけり。2019年の秋にそのことに気づき、確認すると庭は見事なジャングルにな…